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分享到 Facebook 推至Plurk 推至twitter 肚子裡是不是壞水？
文/張國瑞
人體有百分之七十是水分，大家自然會非常在意每天喝進肚子裡的水質究竟是好是壞？
曾有一位學弟強力推薦我喝投幣加水機的水，他說自來水有毒不能喝，只要花一個硬幣就能喝到健康的水，不要再喝自來水了！
我就問他加水機的水怎麼來的？他講不出個所以然，只說很多人喝啦，一定是健康的。
這種答案當然不能令我滿意，我忍不住又要來查查資料研究一番。
基本上，從台灣的自來水廠剛出廠的水質是沒有人質疑的，不需要任何處理是可以直接喝的，而造成水質變差的可能性在輸送的水管、家裡的水塔，包括地下室的和屋頂的，所以囉，如果擔心水不好，第一件該做的事情是花錢去把水塔清乾淨，而不是想辦法去過濾髒水塔出來的水。
按照我們這附近的加水機的價錢，一公升一塊錢，而且也沒看過送水車跑來跑去，更不會因為機器裡面的水用完而停售，肯定這些機器接的也是自來水，被水管或水塔污染的風險跟你我家裡的水完全一樣，但卻增加了加水機管理不良造成污染的可能性，因為這些加水機並沒有納入任何的法律或政府機關的管理，如果你告訴我說那邊買來的水沒聽過喝了有什麼問題，那我會認為就是因為我們的自來水本來就不太髒的關係囉！
而且這些加水機還有口味的選擇喔！有奈米、海洋元素和麥飯石，這真的很有趣，明明接的是自來水，怎會有這些風味呢？奈米是個長度單位，當作一種口味來標示只能說是不知所云；自來水怎麼加入海洋元素呢？肯定只能用化學添加別無他法；麥飯石如果不用化學添加，得要往小小的機器裡面塞進一大堆石頭，這些石頭如果沒有勤更換，又是另外一個污染源。
不要說加水機了，就算是我們自己家裡買了過濾水的設備，如果濾心沒有定時更換，水桶和水龍頭沒有清洗乾淨，那很可能是越過濾越髒，因為如果自來水真的很髒，那濾心裡面很快就會累積大量的毒素，您如果捨不得經常花大錢換濾心，把很毒的一大堆東西留在家裡，是不是造成的是更大的風險？沒有過濾設備的時候，本來微量的雜質身體可以順利的代謝，萬一濾心爆掉大量毒素滲出，恐怕有中毒的危險喔！
如果擔心家裡的水質有問題，自來水處或地方環保局針對基本項目都免費協助檢測，真的擔心的話就送去檢測吧，否則不管包裝水、加水機或者自己買淨水器，如果沒檢測過，你怎麼知道沒問題呢？
那到底要怎麼喝水呢，台北科技大學環境工程與管理研究所教授陳孝行給了兩個建議：
飲水安全技巧一：早上用水，先流40秒再用。
這道理很簡單，流動的水比較不容易被污染，就像我們在野外只趕喝流動的水，靜止的水應該是不敢喝的，湧出的泉水公認是最美味且比較安全的。
飲水安全技巧二：煮沸再滾5分鐘，可去致癌物。
水煮沸後，加在水中消毒的氯就揮發掉了，但國外研究證明，煮沸後再繼續煮五分鐘（壺蓋掀起），就可去除97%的三鹵甲烷，三鹵甲烷是水被有問題的水管污染後可能產生的致癌物質。
賣水機用的是自來水，機器乾不乾淨完全操於人手，而且這個操控我們飲水安全的人不知道是誰也沒有法律保障，台灣愛錢的黑心商人並不算少，老實講，這種水我不太敢喝啦！
淨水器是個奢侈品，要有保障的話還得花大錢狂換濾心，而且買一台要好幾萬的並不在少數，我看還是拿家裡的水趕快去做免費檢測，並且老老實實的自己煮開水來喝是最實在的。
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