歡迎來 教育部華文視障電子圖書網教育部
  [登入/註冊]       
:::左側區塊
 主要選單 
* 歷屆考古題專區
* 網站導覽
* 個人書籤
* 近期新書
* 出版社圖書
* 點字教科書
* 書目查詢
* 新聞雜誌區
* 蝙蝠電子報
* 「身」命力電子報
* 推薦與書摘
* 出版快訊
* 行動數位圖書館
* 視障行動學習
* 網路博覽家&APP
* DAISY/有聲書書目
* 統計資料
* 會員專區
* 無障礙全球資訊網


本書相關資料

*書名:十解日本料理:給美食家的和食入門書 
*作者:高橋拓兒 著 前往作者「高橋拓兒 著」
*出版社:蘇暐婷 譯
*出版日期:
*版次:
*分類: 
*媒體型態:點字檔案
*藏書單位:無障礙科技發展協會
*封面

:::中央區塊

十解日本料理:給美食家的和食入門書 高橋拓兒 著 蘇暐婷 譯 城邦文化事業股份有限公司


十解日本料理:給美食家的和食入門書 高橋拓兒 著 蘇暐婷 譯 城邦文化事業股份有限公司
編號類別標題閱讀
1 文件 (全文) WCBE
2 文件 推薦序 日本料理:吃熱鬧.更吃門道--李仁芳 WCBE
3 文件 第一品 八寸(下酒菜) WCBE
4 文件 第二品 造身(生魚片) WCBE
5 文件 第三品 御碗(湯品) WCBE
6 文件 第四品 燒物(燒烤) WCBE
7 文件 第五品 揚物(油炸) WCBE
8 文件 第六品 焚合(燉飯) WCBE
9 文件 第七品 醋物(涼伴) WCBE
10 文件 第八品 蒸物(蒸食) WCBE
11 文件 第九品 飯、湯、香物(醃菜) WCBE
12 文件 第十品 便當 WCBE
13 文件 後記 WCBE



本系統由淡江大學視障資源中心維護 如有任何建議歡迎來信
資源中心電話:(02)7730-0606, 傳真:(02)8631-9073, 地址:25137新北市淡水區英專路151號商館B125室
捐款劃撥帳號:17137650 淡江大學募款委員會 (請註明:視障資源中心視障系統研發專用)
本網站通過第一、第二及第三優先等級無障礙網頁檢測